탐사보도 기자이자 작가. 2010년 퓰리처상(해설보도 부문)을 수상하고 1999년과 2006년에도 최종 후보에 이름을 올린 베테랑 저널리스트다. 《월스트리트 저널》, 《뉴욕 뉴스데이》, 《애틀랜타 저널 컨스티튜션》을 거쳐 《뉴욕 타임스》에서 기자 생활을 했다. 컬럼비아 대학교 언론대학원에서 겸임 교수로 일했으며 경제, 경영, 금융 분야의 뛰어난 언론인에게 수여하는 제럴드 롭 상과 해외기자클럽에서 수여하는 표창장을 받았다. 저서로 《뉴욕 타임스》 베스트셀러 1위에 오른 『배신의 식탁(Salt Sugar Fat)』이 있다. 『배신의 식탁』에서 시작한 가공식품 업계 고발을 이어 가는 이 책 『음식 중독』은 “탁월하다”(《뉴욕 타임스》), “변함없이 날카로운 시선과 명료한 보도”(《샌프란시스코 크로니클》) 등 해외 유수의 언론에서 극찬을 받았다.