안과 전문의, 한국의 저탄고지 전문가, MBC 다큐멘터리 <지방의 누명> 자문위원. 2016년부터 케톤식을 임상에 적용하기 시작하여 녹내장, 당뇨망막증, 황반변성 포도막염 등의 안질환을 비롯하여 비만, 당뇨, 고혈압, 호르몬 질환, 염증성 질환 등 대사 질환을 가진 환자들을 치료하고 있다. 『기적의 식단』을 썼고, 『케톤 혁명』을 감수했다. 매경헬스의 칼럼니스트로 활동하고 있으며, 저탄고지 관련 활발한 강연 활동을 하고 있다. 네이버 카페 ‘저탄고지 라이프스타일’을 운영하며 한국인에 맞는 저탄고지 가이드를 제공하고 있다.